Tschebureki mit Rindfleisch, Tomaten und Käse
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Rindfleisch, Emmentaler Käse (Milch, Salz, Lab (mikrobiell), Milchsäurebakterienkulturen, Maisstärke), frische Tomaten, Zwiebeln, Rinderfett, Karotten, Rapsöl, Salz, Essig, Zucker, Petersilie, Pfeffer, Paprikapulver, Koriander.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
- Brennwert: 225 kcal
- Fett: 7,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g)
- Kohlenhydrate: 28,5 g (davon Zucker: 1,2 g)
- Eiweiß: 8,5 g
- Salz: 0,8 g
Zubereitung:
- Fritteuse:
- Tschebureki 1 Stunde auftauen lassen.
- Fritteuse oder Pfanne mit reichlich Öl heiß machen.
- Vorsichtig 2-3 Minuten von beiden Seiten frittieren, bis sie goldbraun sind.
- Ofen:
- Tschebureki 1 Stunde auftauen lassen.
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Tschebureki auf Backpapier 12-15 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Serviervorschlag: Ohne Beilage, mit Salat oder Ihrem Lieblingsdip.
Lagerung: Bei -18℃ mindestens haltbar bis zum aufgedruckten Datum.
Hinweis: Allergene sind unterstrichen!
