Bällchen aus Putenfleisch 600g

Zutaten: Putenoberkeulenfleisch (87 %), Zwiebeln, Salz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 322 kJ / 77 kcal

• Fett: 0,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)

• Kohlenhydrate: 0,7 g (davon Zucker: <0,5 g)

• Eiweiß: 17 g

• Salz: 0,93 g

Zubereitung:
Bällchen gefroren in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze 6–10 Minuten braten, gelegentlich wenden.
Alternativ 1 Stunde auftauen lassen.

Serviervorschlag:
Mit Kartoffelpüree, frischem Salat, Gemüse oder Sauce nach Wahl.

Lagerung: Bei -18 °C oder kälter lagern. Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren.