Tiefkühlkost. Pelmeni „Drei Fleischsorten”
Zutaten: Weizenmehl, Schweinefleisch (11 %), Rindfleisch (11 %), Hähnchenschenkel (11 %), Schweineschmalz (7 %), Wasser, Zwiebeln, Rapsöl, Dill, Salz, schwarzer Pfeffer.
Allergene: Weizen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
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Energie: 1205 kJ / 288 kcal
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Fett: 12 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g)
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Kohlenhydrate: 34 g (davon Zucker: 0,5 g)
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Eiweiß: 10 g
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Salz: 0,98 g
Zubereitung:
Gefrorene Pelmeni in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. Unter Rühren zum Kochen bringen und 5–7 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Herausnehmen und nach Geschmack mit Butter oder Schmand servieren.
Lagerung: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
