Чебуреки зі свининою
Інгредієнти: Пшеничне борошно, вода, свинина, цибуля, свинячий жир, морква, ріпакова олія, сіль, оцет, цукор, петрушка, перець, паприка, коріандр.
Середня харчова цінність на 100 г:
- Енергетична цінність: 274 ккал
- Жири: 12,8 г (з них насичені: 4,8 г)
- Вуглеводи: 28,7 г (з них цукри: 1,3 г)
- Білки: 7,5 г
- Сіль: 1,09 г
Приготування:
- Фритюрниця:
- Розморозити чебуреки протягом 1 години.
- Розігріти велику кількість олії у фритюрниці чи сковороді.
- Обсмажувати обережно 2-3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
- Духовка:
- Розморозити чебуреки протягом 1 години.
- Розігріти духовку до 200°C.
- Запікати чебуреки на пергаменті 12-15 хвилин до хрусткої скоринки.
Пропозиція до подачі: Подавати без гарніру, з салатом чи вашим улюбленим соусом.
Зберігання: Зберігати при температурі -18℃ до дати, вказаної на упаковці.