Chicken Kyiv
Zutaten:
Hähnchenbrust, Butter, Zwiebeln, Eier, Paniermehl, Weizenmehl, Salz, Petersilie, Dill, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Zitrone.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 222 kcal
Fett: 13.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7.5 g
Kohlenhydrate: 7.8 g (davon Zucker: 0.7 g)
Eiweiß: 18.2 g
Salz: 1.05 g
Zubereitung:
In der Fritteuse:
Chicken Kyiv 2-3 Stunden auftauen lassen, bis es komplett weich ist.
Eine Fritteuse oder reichlich Öl (mindestens 5 cm hoch) in einem Topf heiß machen.
Chicken Kyiv von allen Seiten frittieren, ca. 8 Minuten, bis es durchgegart ist.
Im Ofen:
Chicken Kyiv 2-3 Stunden auftauen lassen, bis es komplett weich ist.
Ofen auf 200°C vorheizen.
Chicken Kyiv auf ein Backblech legen. 15-18 Minuten oder nach Belieben backen, bis es durchgegart ist.
Serviervorschlag:
Mit Kartoffelpüree, Salat oder Ihren Lieblingsbeilagen!
Bei -18℃ mindestens haltbar bis, siehe Stempel.
Allergene sind unterstrichen!
