Varenyky with cottage cheese 600g

Tiefkühlkost. Varenyky mit Quark „Schmeckt wie bei Oma” Zutaten: Quark, Weizenmehl, Zucker, Wasser, Rapsöl, Salz, Vanilleextrakt,

  Zubereitung: Wasser mit Salz im Topf (2 Teelöffel Salz auf 1L Wasser) aufkochen. Gefrorene Varenyky reintun und am Anfang umrühren. Bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten kochen lassen. Servieren mit Butter, Schmand und Schuss vom heißen Varenyky Wasser. Bei -18℃ mindestens haltbar bis, siehe Stempel. Allergene sind unterstrichen! *Wir haben Rezepte aus der ganzen Welt gesammelt und mit Produkten von lokalen Bauern zubereitet. Ich erinnere mich noch daran, wie meine Mutter immer frischen Quark vom Markt mitbrachte, und wir wussten schon, dass es heute unsere Lieblingsquarkknödel geben würde. Meine Mutter machte dazu ihren speziellen Vanillezucker.Im Sommer, wenn es in der Zentralukraine richtig heiß wird, hat man Durst und Appetit auf etwas Süßes. Sie mahlte den Zucker und die Vanillezweige in einem Mixer zu einem duftenden, würzigen Vanillepulver. Dann fügte sie es zusammen mit ein wenig Salz dem Hüttenkäse hinzu. Feine Vanillearoma, ein cremiger, süßer Geschmack, durchtränkte das Gebäck mit Geschmack und Erinnerungen an die Kindheit.